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Golden Latte Curcuma, Lucuma & Baobab 100 g – Sun Latte
Golden Latte Curcuma, Lucuma & Baobab 100 g – Sun Latte
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SUN LATTE · VOTRE TASSE. VOTRE MOMENT.
Votre pause dorée, douce et légèrement épicée.
Sun Latte est une préparation pour latte au curcuma et à la lucuma, sans caféine. La coco et la vanille Bourbon apportent de la rondeur, le gingembre et la cannelle une note chaleureuse. À préparer chez vous avec le lait que vous aimez, chaud ou glacé.
100 g · 10 portions de 10 g · 220 à 250 ml de lait par préparation.
Une recette déjà composée pour retrouver le plaisir d’un golden latte à la maison. Ce n’est ni du curcuma pur ni du thé matcha.
Le goût de Sun
Le curcuma donne sa couleur dorée à la préparation. La lucuma apporte une note douce, légèrement biscuitée, tandis que le baobab ajoute une touche fruitée. Le gingembre, la cannelle, la coco et la vanille complètent ce profil gourmand.
La texture et l’intensité dépendent aussi du lait choisi. Commencez avec les proportions conseillées, goûtez votre tasse, puis ajustez le volume de lait à votre préférence. Le plaisir de Sun tient à cette association de saveurs, sans programme ni routine imposée.
Préparer Sun Latte en trois gestes
- Dosez 10 g de poudre dans une tasse ou un bol ouvert.
- Mélangez avec un fond d’eau chaude non bouillante ou de lait pour obtenir une base homogène.
- Ajoutez 220 à 250 ml de lait chaud ou froid, puis mélangez de nouveau.
Pour un golden latte glacé, versez la base dans le lait froid et ajoutez des glaçons. Un mousseur permet de travailler la texture dans une tasse ; réservez le shaker aux préparations froides. N’utilisez pas de liquide chaud dans un shaker fermé.
Les ingrédients de la recette
Poudre de lait de coco*, lucuma*, curcuma*, poudre de pulpe de fruit de baobab*, gingembre*, cannelle*, vanille Bourbon*, sel fin.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Avant de commander : consultez les indications de l’étiquette concernant les ingrédients, les allergènes, les éventuelles traces, la conservation et les précautions d’utilisation. Le lait ou la boisson végétale ajouté apporte ses propres ingrédients et allergènes.
Valeurs nutritionnelles de la poudre
Ces valeurs concernent la poudre seule, avant l’ajout du lait. La portion de 10 g est indiquée à 41 kcal dans le tableau ; les apports de votre boisson préparée incluent également ceux du lait et des autres ingrédients ajoutés.
| Valeur | Pour 100 g | Pour 10 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1700 kJ / 410 kcal | 170 kJ / 41 kcal |
| Matières grasses | 26 g | 2,6 g |
| Dont acides gras saturés | 23 g | 2,3 g |
| Glucides | 41 g | 4,1 g |
| Dont sucres | 32 g | 3,2 g |
| Fibres alimentaires | 11 g | 1,1 g |
| Protéines | 6 g | 0,6 g |
| Sel | 0,4 g | 0,04 g |
Vos questions avant la première tasse
Sun Latte contient-il du thé matcha ou de la caféine ?
Non. Sun Latte est une préparation sans caféine au curcuma et à la lucuma. Sa couleur dorée ne vient pas du thé matcha.
Combien de boissons avec le pot de 100 g ?
Le pot correspond à 10 boissons avec 10 g de poudre par portion. Le lait est ajouté séparément ; le nombre de tasses varie si vous modifiez le dosage.
Est-ce une poudre de curcuma pure ?
Non. Sun est un mélange pour latte, avec notamment coco, lucuma, curcuma, baobab, gingembre, cannelle et vanille. Le dosage indiqué concerne cette recette composée.
Les calories indiquées comprennent-elles le lait ?
Non. Le tableau présente les valeurs de la poudre seule. Le lait et les autres ingrédients ajoutés modifient les apports de la tasse préparée.
Une autre saveur pour votre prochaine pause ?
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