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Ube Latte Violet Sans Caféine 100 g – Aura Latte
Ube Latte Violet Sans Caféine 100 g – Aura Latte
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Aura Latte est une préparation pour ube latte violet, sans caféine, à déguster chaude ou glacée. L’ube s’associe à l’açaï, au reishi, à la lucuma, au lait de coco et à la vanille Bourbon pour un goût doux, fruité, légèrement acidulé et crémeux.
Pot de 100 g · Environ 10 portions de 10 g · 220 à 250 ml de lait par portion.
Vous cherchez du « matcha violet » ? Aura est un ube latte, pas un thé matcha. Voici notre comparatif matcha violet, ube latte et taro pour comprendre les différences.
Vous cherchez une poudre d’ube pure ? Aura est un mélange pour latte, avec plusieurs ingrédients et du sucre de coco. Ce n’est ni de l’ube pur ni du thé matcha.
Quel goût a Aura Ube Latte ?
La recette associe les notes fruitées de l’açaï à la rondeur de la lucuma, de la coco et de la vanille Bourbon. Son profil est différent du goût végétal d’un matcha. Le lait choisi et le dosage influencent le résultat : commencez avec les proportions indiquées, puis adaptez la texture à votre goût.
Le sucre de coco est déjà présent dans la préparation. Goûtez votre latte avant d’ajouter un ingrédient sucrant.
Comment préparer votre latte violet ?
- Dosez 10 g de poudre dans une tasse.
- Mélangez avec un peu de lait pour obtenir une base homogène.
- Complétez progressivement pour atteindre 220 à 250 ml de lait au total, chaud ou froid.
Pour un iced ube latte, mélangez avec du lait froid, puis ajoutez des glaçons. Un mousseur convient à la tasse ; un shaker peut faciliter la préparation froide. N’utilisez pas de liquide chaud dans un shaker fermé.
Voir la recette complète de l’ube latte chaud ou glacé, avec les conseils de dosage, de choix du lait et de mélange.
Composition de la recette
Poudre d’ube* (igname violette), poudre d’açaï*, reishi*, lucuma*, poudre de lait de coco*, vanille Bourbon*, sucre de coco*, sel fin.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Consultez également l’étiquette pour les informations d’allergènes, les éventuelles traces, la conservation et les précautions d’utilisation. Le lait ou la boisson végétale ajouté à la préparation apporte ses propres ingrédients et allergènes.
Valeurs nutritionnelles de la poudre
Les valeurs ci-dessous concernent la poudre seule, avant ajout de lait. Pour connaître les apports de la boisson préparée, ajoutez ceux du lait et des éventuels autres ingrédients.
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 10 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1650 kJ / 395 kcal | 165 kJ / 39 kcal |
| Matières grasses | 24 g | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 21 g | 2,1 g |
| Glucides | 44 g | 4,4 g |
| dont sucres | 35 g | 3,5 g |
| Fibres alimentaires | 10 g | 1 g |
| Protéines | 5 g | 0,5 g |
| Sel | 0,35 g | 0,035 g |
Questions fréquentes sur Aura Latte
Aura Latte contient-il du matcha ou de la caféine ?
Non. Aura est une préparation sans caféine à l’ube, à l’açaï et au reishi. Elle ne contient pas de thé matcha.
Est-ce une poudre d’ube 100 % pure ?
Non. L’ube est associé à d’autres ingrédients pour préparer un latte. Le dosage de 10 g concerne ce mélange Aura, pas une poudre d’ube pure.
Combien de tasses peut-on préparer ?
Un pot de 100 g permet de préparer environ 10 tasses avec une portion de 10 g. Le nombre de tasses varie si vous changez le dosage.
Peut-on préparer Aura froid ?
Oui. Mélangez progressivement la poudre avec du lait froid, puis ajoutez des glaçons. Retrouvez les étapes détaillées dans notre guide de préparation.
Les calories indiquées comprennent-elles le lait ?
Non. Le tableau correspond à la poudre seule. Le lait et les autres ingrédients ajoutés modifient les valeurs de la boisson finale.
Ube, latte bleu ou matcha : choisissez selon vos goûts
Pour un latte violet, découvrez Aura et sa recette à l’ube. Pour une autre saveur sans thé matcha, Moon Latte bleu associe vanille, miel et lavande. Pour du thé vert japonais en poudre, retrouvez notre collection de matcha japonais et matcha latte.
Comparer les cinq recettes de lattes · Consulter les informations de livraison et la FAQ.
Un vrai moment de détente !
