Matcha Bloom Bio | Énergie Douce & Latte Premium Japonais

MATCHA BLOOM • DOUX • QUOTIDIEN

Pourquoi Bloom est si facile à aimer

Si vous cherchez une boisson à base de matcha aux saveurs douces, Bloom est fait pour vous. Il offre une sensation ronde en bouche, sans agressivité, avec une texture très agréable — surtout en version latte crémeux.

Ce thé matcha japonais bio premium de grade 2 trouve le parfait équilibre : accessible et facile à apprécier, tout en gardant une vraie personnalité et de la finesse.

Cette poudre est idéale pour intégrer le matcha dans votre routine quotidienne : rapide à préparer, simple à doser, et particulièrement adaptée aux recettes gourmandes.

Un des secrets pour une tasse réussie réside dans la finesse de la poudre : plus elle est fine, mieux elle se mélange pour une dégustation lisse et confortable.

La mouture sur pierre permet d’obtenir un rendu ultra lisse. Grâce à cette technique traditionnelle, vous évitez les grumeaux — même sans matériel sophistiqué.

Profil en bouche du matcha Bloom

• Notes végétales légères, sans côté herbeux trop prononcé
• Umami discret, agréable même après ajout de lait
• Finale douce, pensée pour une consommation quotidienne

Dosage conseillé : commencez à 1 g pour une boisson douce. Pour plus de caractère, montez jusqu’à 2 g.

PRÉPARATION • TEXTURE • MOUSSE

Préparation minute : lisse, mousseuse et régulière

Bloom propose une méthode “sans prise de tête” : tamiser la poudre, dissoudre avec un fond d’eau chaude, puis ajouter le lait (ou autre liquide) selon vos envies.

1. 1

   Tamisez

   Étape essentielle pour une texture lisse, sans grumeaux.

2. 2

   Eau à 70–80°C

   Température idéale pour préserver les arômes délicats du matcha.

3. 3

   Fouettez

   Chasen ou mini mousseur, jusqu’à une mousse fine et régulière.

4. 4

   Ajoutez le lait

   Chaud ou froid. Le lait d’avoine mousseux s’accorde particulièrement bien.

3 idées rapides pour varier vos lattes

• Version glacée : lait froid, glaçons, pointe de vanille
• Version “fraise” : coulis + glaçons + lait, puis matcha versé délicatement
• Version “barista” : lait d’avoine ultra onctueux pour un latte gourmand

Astuce : si le goût est trop fort, baissez la dose ou la température. Sinon, montez à 2 g pour plus de caractère.

ORIGINE • PURETÉ • BIO

Ingrédients, origine et informations

Ingrédient : matcha bio 100 % thé vert en poudre, sans additifs ni conservateurs. Il provient de Uji, près de Kyoto — une région emblématique du Japon, considérée comme le berceau du matcha, réputée pour la finesse et l’équilibre de ses thés.

Bloom est pensé pour s’intégrer dans votre quotidien : chaud ou froid, à l’eau ou en latte, avec un rendu doux et facile à mousser.

Pour en savoir plus : Matcha — fiche Wikipedia

CONSERVATION • RITUEL

Conservation & conseils d’utilisation

Pour préserver la couleur et les arômes, stockez la boîte au sec. Évitez la lumière directe et la chaleur.

Refermez soigneusement après chaque usage afin de préserver la fraîcheur.

Après ouverture, consommez idéalement sous 2 à 3 mois pour profiter pleinement du goût.

Pour un rituel régulier : même quantité, même température d’eau, même type de lait — puis ajustez selon vos goûts.

Bonus : ajoutez une respiration lente de 30 secondes pendant le mélange. Ce geste simple transforme la préparation en moment de détente.